KULLANILAN MALZEMELER:
bir adet hazir pastaban
250 gr kremsanti
muhallebisi icin:
1 litre süt
1 su bardagi un
1 su bardagi seker
bir paket vanilya sekeri
1 cay bardagi damla cikolata
2 kasik kakao
YAPILISI:
öncelikle muhallebi icin bir tencereye 1 litre süt un ve sekeri ekleyerek muhallebimizi pisirelim.
daha sonra vanilya sekerini ve damla cikolatayida ekleyerek sogumaya birakalim.
bu arada kremsantimizide mikserle cirparak hazirlayip buz dolabina koyalim.
soguyan muhallebiyi alip derin bir kaba pastabanin ortasina gelen kismini alt tarafa gelecek sekilde yerlestirelim icine muhallebiyi dökelim ikinci parcayida üstüne kapatarak üzerini strec folye ile güzelce kapatarak buzluga koyun ve yarim saat kadar bekletin.
daha sonra pastamizi buzluktan cikarip düz bir kaba koyup arzuya göre süsleyin.
süslemesi icin önce beyaz kremsanti ile süsleyin daha sonra kremsantinin yarisina 2 kasik kakao koyup biraz karistirin ve geri kalaninida kakaolu olarak süsleyin.
afiyet olsun arkadaslar
|